傍晚6:00離開旅遊塔後，一樣又搭計程車回到議事亭前地，旅遊塔搭到民政總署前的新馬路下車車資是22.5 mop，走路由天通街右轉到福隆新街吃晚餐，福隆新街是白天介紹過有特色紅窗門街景的那條街，小吃跟餐廳都有，先由這最密集的美食區開始，吃不飽再往外圍發展。
首先來到第一家，添發碗仔翅美食店(6:25 pm)，本來想兩人分食一碗魚翅，心裡打算這樣可多吃幾家，但老闆說這是一人一碗，就是要賣我門八碗就對了，好吧~ 看在客滿的份上，老闆還硬幫我們八個擠進來，八碗就八碗，大家都點了最便宜的竹笙雞絲碗仔翅一碗30 mop，來了以後發現還滿小碗，只比一般吃飯的碗還大那麼一丁點，難怪說是一人一碗，是滿好吃的，不過魚翅有多少就說不定了，我那碗有吃到五片魚翅，同伴間有人吃到最少只有兩片。
下一家來到祥記麵家(6:50 pm)，網路上看大家都點招牌蝦子撈麵 26 mop，或者是鮮蝦雲吞湯麵22 mop，所以商量後就決定兩兩一組，各點一份招牌蝦子及鮮蝦雲吞湯麵分食，這樣就兩種口味都吃得到了。話說這招牌蝦子撈麵上並沒有蝦子，只有爆香過的蝦卵，乾麵的口感較脆。而鮮蝦雲吞湯麵雲吞四顆有包鮮蝦，湯麵的麵吃起來口感較軟Q些。結論是兩種麵各有擁護者，所以看個人口味啦~
第三家來到三元粥品專家(7:10 pm)，這家在福隆新街的街尾了(可能叫福隆下街了，澳門很小，同一條街多走幾步可能就叫不同街名了)，點了特製金銀丸粥 加蛋 一碗26 mop(不加蛋是22 mop)，所謂的金銀丸就是現打現煮的牛肉丸跟豬肉丸，口感Q彈新鮮味甜，因為現煮且煮粥的老闆只有一人，所以要小等一下。選擇加蛋的老闆會先在碗底打入一顆生雞蛋並灑上蔥花，待粥煮好後再倒入碗內即送上桌，上桌後先攪拌一下讓生蛋液熟了再吃，牛肉丸及豬肉丸各四顆，哇~ 整整八顆肉丸，丸子都比粥還要多，在熱鬧的觀光區算非常超值了。
其實吃到這已經飽了，但來到澳門還沒吃到牛雜哩~ 早上由榮記荳腐花店出來走關前正街時有經過草堆橫巷，看到楊六牛雜(網路上有人推薦)，但當時還沒開門所以沒吃到，而且一大早吃也不太適合，但晚上沒想再走那麼北邊，所以近一些的榮記牛雜一定要去吃，於是又走回議事亭前地，順便拍拍夜景，然後由仁慈堂下去一點的板樟堂巷進去繞到大堂前地，在走到白馬行，國華戲院在白馬行路上的右手邊，國華戲院左邊巷子就是天神巷。
榮記牛雜就在天神巷裡(8:00 pm)，小碗牛雜40 mop，大碗牛雜 50 mop，我們倆人點了一碗小碗的並選擇小辣，湯汁咖哩味不濃，可能因為小辣的關係，反而感覺有點像麻辣燙的湯汁，牛雜都很入味也很香，單吃可能會覺得有點鹹(就像台灣滷味吃多了覺得有點鹹的感覺一樣)，但還能接受啦~ 不敢吃牛雜的可單點，食材跟台灣的滷味攤有像。同伴不敢吃牛雜選擇單點不辣的，後來在我們慫恿下吃了一塊牛肚，她說滿好吃的耶，沒想像中恐佈，而且小辣比不辣好吃。
這是夜晚的議事亭前地，打上燈光跟白天的感覺又不太一樣了，夜景多了些燈光造成的絢麗感。(7:45 pm)
[附上]晚餐的路線圖
吃完牛雜後，差不多也該進行今晚最後的行程了，一路步行到新葡京、葡京、永利，
除了沿路欣賞澳門本島的賭城五光十色夜景，還要去觀賞永利的表演湖表演。
在永利酒店旁的南灣畔，一睹旅遊塔跟澳氹大橋的夜晚燈光風采，加上倒映在海灣上的倒影，形成一幅美麗的景色。 
永利酒店前的表演湖，在表演之前平靜的湖面倒影著賭城的五光十色也很美。 
永利酒店正門及正門倒影，另一種華麗夢幻風。 
表演湖終於開始表演了，每日上午11時至凌晨12時，每隔15分鐘為您呈現，大約三分鐘的表演。(8:45 pm)
最後，大家又突然興起想參加MGM美高梅酒店的德國啤酒節，一行人沿著永利酒店旁的南灣畔往下走，永利酒店的後面就是美高梅酒店了，在美高梅酒店裡摸索一下，才發現大廳旁黑鴉鴉一片找不到盡頭的四排人龍原來就是在排隊要進去啤酒節會場的人，唉~ 排到來都凌晨了，作罷，欣賞一下美高梅酒店大廳像龍王宮的佈置後，一行人直接在美高梅酒店大門口搭計程車回喜萊登酒店浩天樓大門，計程車費是73.5 mop，在此結束我們操勞又豐富的第二天旅程。
美高梅酒店大廳
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