蒜味奶油義大利麵今天晚餐決定來試試Kerry送的McCormick蒜味奶油義大利麵醬，剛好也把剩下的半包義大利麵用掉。
想了一下配湯，覺得南瓜濃湯應該滿合的，剛好冰箱有剩一些菇菇及透抽，所以晚上的湯就決定做南瓜菇菇海鮮濃湯，雖然Eric討厭吃南瓜，不過我想把南瓜攪成濃湯泥，他就算想挑起來也沒辦法了，ㄎㄎㄎ，我最愛想盡辦法逼他吃他討厭的南瓜及紅蘿蔔了，好像有虐待狂，哈哈哈，可是是媽媽說不可以偏食的呀。
既然今晚的義大利麵跟濃湯都屬於西餐類，當下決定拿出我的MIKASA西餐組來用，這可是第一次在吃飯時拿它們出來用，之前只用過一兩次都是拿來裝蛋糕。不過今天也只用到主餐盤及湯盤，還沒用到紅茶杯及蛋糕盤，希望哪天心血來潮想不開煮一餐大餐時，在整組拿出來用，今晚這樣就夠了。
將將將將，這就是我好看又好吃的晚餐~
烤豬排今晚主菜做烤豬排，通常豬排我都是拿來煎，今天晚餐因為只做三道菜，為了份量多一些，所以豬排改用兩塊，並增加了香菇，想說改用烤的試試看。
材料: COSCO豬排兩塊、新鮮香菇四朵。
調味料:鹽少許、黑胡椒少許、乾燥羅勒葉少許、白酒適量、新鮮迷迭香一支。
作法:
香料烤蝦今晚的另一道菜色，是利用冰箱中的另一個食材蝦子隨意發想試做的。平時如果有大隻的蝦子，通常都會炒蔥、薑、蒜、辣椒及米酒。今天因為時間有點不夠，因此想用烤的方式，這樣就能用烤蝦子的時間做另一道菜了。
首先先將冰箱中之前分好小袋裝的七隻大蝦子拿出來(已退冰的)，將四個蒜瓣切末放入，並倒適量的鹽、黑胡椒及乾燥羅勒葉末，將其與蝦子拌勻後先放著。
倒一些可熱炒的橄欖油在烤盤上的錫箔紙。
糖漬黃檸檬糖漬黃檸檬需準備的材料很簡單，就是黃檸檬及糖，器具就是一個存放醃漬物用的玻璃瓶，瓶口開口大一些方便取用。
作法:
1.先將黃檸檬外皮洗淨陰乾，表皮不要殘留水份。
2.再將黃檸檬切片。
3.之後將黃檸檬切片逐一擺入玻璃容器中，放一層黃檸檬切片就灑一層糖，再加一層黃檸檬切片，再灑一層糖，依此類推。
一魚三吃 - 鯷魚之前看lazycat部落格時，就興起做鯷魚奶油的念頭，所以特地跑到新光三越的超市找油漬鯷魚罐頭，沒想到真的找到了，而且跟lazycat介紹的牌子一樣，但價錢還便宜10元，售價為140元。
但之後就因為沒空加上沒檸檬，就一直放著未動手做，但心裡仍盤算著要如何一次就用完這罐鯷魚，先後在同一布落格中發現三種菜單，使用鯷魚的份量剛好是這一罐鯷魚罐頭的份量，連油都不剩，於是決定今天就動手做。
這三個菜單分別為"鯷魚奶油"、"凱薩沙拉醬"(http://blog.yam.com/lazycat/article/23480720)，以及"鯷魚蒜味杏鮑菇"(http://blog.yam.com/lazycat/article/17132570)
我準備的材料如下:
